專業(yè)介紹幫助學(xué)生快速掌握裱花基礎(chǔ)、專業(yè)理論知識(shí)及市場(chǎng)流行品種的制作，培養(yǎng)操作技能嫻熟、懂營(yíng)銷會(huì)創(chuàng)業(yè)的西點(diǎn)技能人才。

課程學(xué)習(xí)內(nèi)容

LEARNING CONTENT

—— EIGHT VARIETIES ——

具體學(xué)習(xí)品種節(jié)日蛋糕造型|黑櫻桃波波杯|北海道布丁|楊枝甘露杯蛋糕|奧 利奧半熟芝士|巧克力古早|日式雪媚娘|法式乳酪|意大利芝士| 美式布朗尼|蜂蜜海綿蛋糕|草莓慕斯|覆盆子慕斯|芒果慕斯|重 乳酪|肉松小皇|彩繪蛋糕卷等

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學(xué)生上課場(chǎng)景

OPERATIONAL SCENARIO

沒(méi)有基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎
一個(gè)月學(xué)完能開(kāi)店嗎
學(xué)生作品展示

WORKS EXHIBITION

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